Teeling Whiskey 18 Year Old: Η αναγέννηση του Ιρλανδέζικου ουίσκι

Η Ιρλανδία τα τελευταία χρόνια δεν σταματάει να μας εκπλήσσει. Για να γιορτάσει την αναγέννηση και την έναρξη ενός νέου κεφαλαίου στη νέα Χρυσή Εποχή του Irish Whisky, η Teeling Whisky είναι περήφανη που κυκλοφόρησε το Teeling Renaissance, μια περιορισμένη σειρά εμφιαλώσεων Single Malt, που γιορτάζει τα καλύτερα που έχει να προσφέρει το Teeling Whisky.

Το Renaissance Series 1 αποτελείται από το 18χρονο Single Malt που έχει ωριμάσει αρχικά σε βαρέλια Ex-Bourbon προτού λάβει επιπλέον 18 μήνες ωρίμανσης σε βαρέλια Ex-Madeira.
Είναι η πρώτη περιορισμένη έκδοση εμφιάλωσης στη σειρά Renaissance, που περιορίζεται σε 9.000 μπουκάλια. Aναγέννηση, Κόκκινα Φρούτα και μπαχαρικά με το τσουβάλι.
Μύτη:
Ώριμα κόκκινα φρούτα, σύκα, κανέλα και ζαχαρωτά.
Γεύση:

Μεταξωτός πλούτος συνοδευόμενος από ζαχαρωτό μήλο, αποξηραμένα φρούτα και ροδόνερο με κανέλα και γαρύφαλλο μπαχαρικά στη γλώσσα.
Φινίρισμα:
Στεγνό φινίρισμα, με επιστροφή των μπαχαρικών και νότες κερασιάς μαρασκίνο.