Ένα τέτοιο θαύμα είναι και το Chateau Julia Merlot Domaine Costa Lazaridi, το οποίο είναι ένα από τα πιο κλασικά και διαχρονικά ελληνικά κρασιά. Τη βάση του αποτελούν τα σταφύλια από τα αμπέλια του κτήματος στη Δράμα, που μαζεύονται μόνο όταν φτάσουν στο τέλειο σημείο ωρίμασης. Έπειτα ακολουθεί κλασική ερυθρή οινοποίηση και ωρίμαση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια (το 40% καινούργια), για τουλάχιστον 12 μήνες. Η εντυπωσιακή δομή και η πολυπλοκότητά του προκαλούν κάθε χρόνο βροχή διακρίσεων. Μάλλον δίκιο είχε ο Κώστας Λάζαρίδης που επέλεξε τον Michel Rolland για να συνθέσει τα επικά, κόκκινα κρασιά του!
Το Chateau Julia Merlot Domaine Costa Lazaridi είναι ένα κρασί για στιγμές άκρατης κρεοτοφαγίας! Έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Εντυπωσιακά αρώματα δαμάσκηνου, μαύρου κερασιού, βατόμουρου, μύρτιλου, βανίλιας, κανέλας, καπνού, πιπεριού και σοκολάτας πλημμυρίζουν τη μύτη. Στο στόμα έχει γεμάτο σώμα, τραγανή οξύτητα και στιβαρές τανίνες. Μαρμελάδα κεράσι, μαύρο δαμάσκηνο και βατόμουρο συνδυάζονται με νότες βανίλιας, μπαχαριού, γαρύφαλλου, καραμέλας, σοκολάτας και καφέ.
Αρώματα:
Δαμάσκηνο, βατόμουρο, μύρτιλο, κανέλα, καπνός, πιπέρι, μαρμελάδα κεράσι, βανίλια, μπαχάρι, γαρύφαλλο, καραμέλα, σοκολάτα, καφές.
